Czym różnią się wyciskarki do soków?

Poszukujesz informacji odnośnie nowych modeli wyciskarki do soków? Prezentujemy kilka ciekawostek, które przydadzą się przy zakupie odpowiedniej wyciskarki do owoców dla Twojego domu.

 

Nazwa „jednoślimakowe” zaistniała dla określenia ich struktury. Wyciskarki typu wolnoobrotowego wyciskają sok przy pomocy pojedynczego wałka ślimakowego, który miażdży surowiec i filtruje przy użyciu specjalne sito. Należą one do grupy urządzeń wolnoobrotowych, ponieważ ich prędkość rozdrapuje od 70 do 120 obrotów na minutę. Ich najważniejszą zaletą jest owe, że żadna inna domowa technologia uzyskiwania soku nie jest w stanie otrzymać tak dużej ilości cennych dla człowieka enzymów, witamin czy minerałów.

Główne cechy wyciskarek jednoślimakowych:

Wyciskany za ich pomocą surowiec jest jeno miażdżony – żadnego cięcia, żadnego wirowania, co miesza się na lepszy pokłosie soku (dokładniejsze wyciskanie), niższe straty.

Wyciskarki do soków pozwalają wydobyć i ochronić naturalne enzymy, witaminy natomiast inne składniki odżywcze spośród wyciskanego surowca.

Potrafią efektywnie wyciskać sok z tak zwanym. zieleniny – warzyw liściowych, ziół i traw, natomiast wraz z nim bogactwo ich fitoskładników.

Sok zostaje chłodny, ma taką samą temperaturę co wyciskana substancja, nie zostaje nagrzany w procesie wyciskania. Dzięki temu czułe na temperaturę witaminy natomiast enzymy nie zostają uwolnione podczas wyciskania, jak owe się dzieje w sokowirówkach.

Większość modeli wolnoobrotowych (a w szczególności typu jednoślimakowego) jest niezwykle łatwa aż do czyszczenia – mają malutko części, małe sita, nie posiadają żadnych kłopotliwych aż do czyszczenia ostrzy czy zakamarków.

Wyciskarki nie napowietrzają wyciskanego soku, praktycznie nie fabrykują piany, dzięki czemu istnieje zdrowszy i dłużej twierdzi swoje wartości odżywcze.

Gwoli porównania sok uzyskany przez sokowirówki, powinien być spożyty bezpośrednio po wyciśnięciu, by nie zdążył utracić swych właściwości odżywczych. Sok tenże zostaje pozbawiony swoich detalów odżywczych nie tylko w wyniku „starzenia się”, ale również natychmiast w trakcie procesu wyciskania.

By uzyskać sok o wzorowej jakości i najwyższej kompozycyj żywych składników odżywczych, winien on być wyciśnięty przez wyciskarki do soków (wolnoobrotowej), która nie napowietrza oraz nie nagrzewa soku niedaleko wyciskaniu. Jest to optymalny sposób na wyciśnięcie spośród warzyw lub owoców maksymalnej ilości zwartych w nich mnóstwa enzymów i detalów odżywczych.

Różne wyciskarki do soków

Obecnie w aktywizacji zbytu występują różne wyciskarki do soku – różne modele, producenci i parametry. Powinno się pamiętać, że różnią się one między sobą co się tyczy jakości, wydajności i elementów konstrukcji.

W przypadku tańszych krojów do produkcji używa się plastiku gorszej jakości (a przez to tańszego) – drogowskazem jest chociażby model Healthy Juicer Electric. Inaczej istnieje w przypadku droższych wyciskarek aż do soku np. Sana EUJ-707 czy Omega 8006.

Wyciskarki różnią się miedzy sobą na przykład sitem – jego konstrukcją i, co przedkłada się na efektywność filtrowania soku i jego klarowność Najlepsze rezultaty tłoczenia soku uzyskiwane są przy użyciu wyciskarki do soków umeblowane w sita dwufazowe (tj. wymienione już Sana EUJ-707, Omega 8004/8006 oraz Sana EUJ-606 itp. ), aczkolwiek najgorsze efekty uzyskują modele bez sita albo spośród sitem jednofazowych (np. Matstone).

Innymi parametrami, które powinno się wziąć pod uwagę przy wyborze wyciskarki są również długość gwarancji, funkcje dodatkowe i bez wątpienia łatwość mycia.

Generalnie dogmat jest taka, że poziome modele są znacznie łatwiejsze w myciu, niż wyciskarki typu pionowego (o pionowej konstrukcji) – mają prostszą budowę, mniej zakamarków natomiast mniej części.

Funkcje ponadplanowe także są domeną wyciskarek poziomych. Potrafią one mielić, homogenizować a nawet formować pasta. Pionowe wyciskarki do soków (na przykład Omega VRT 352F) niestety z racji swej konstrukcji nie potrafią dopiąć celu takich zadań.